餃子入冬吃還是冬至吃，做飯的有人說幸福不是長生不老，不是花天酒地，不是權傾朝野，幸福只是每一個美好願望的達成，當你想吃的時候就有的吃，想被愛的時候有人來愛，可以這麼說，在如今的社會中，飲食早已成為了單純生物學意義上的目的，而是體現人們對於生活的熱愛，彰顯自我，追求高雅，主動體驗，豐富**的文化載體和資訊符號！
送上幾道美味，希望大家喜歡！九龍藥局
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豆芽拌麵筋
材料：麵筋一塊、豆芽、胡蘿蔔、菠菜、青椒。 蒜末、香蔥、辣椒油。
做法：1、將麵筋切小方塊、黃豆芽、菠菜菜葉分別過沸水焯一下。
胡蘿蔔切絲，青辣椒切叮。
2、全部材料放在一個大碗中。
3、取一個小碗，將香蔥碎、蒜蓉、生抽、香醋、鹽、少許白糖、雞精、麻油各適量調成料汁。
4、吃的時候，調料汁澆在豆芽麵筋上，拌勻就可以開吃來，非常不錯的餐前小菜
腐竹排骨湯
材料：排骨、腐竹、黑木耳、枸杞、姜、蜜棗、水、鹽
做法：
1、排骨焯水去血沫，腐竹泡發切條，黑木耳泡發去蒂;
2、 排骨薑加水電燉鍋燉40分鐘，接著放泡發好的腐竹黑木耳和蜜棗再燉15分鐘
- 放枸杞燉5分鐘，最後放適量鹽即
無骨雞翅包時蔬
1.翅中剪去兩頭脆骨，剃除骨頭，洗?，瀝干水分，備用。
2.加入料酒、生抽、老抽，醃制約15分鐘。
3.將胡蘿蔔、蟹味菇洗?，胡蘿蔔和火腿腸切成比翅中略長的條狀。
4.將胡蘿蔔、蟹味菇、火腿腸塞入醃制好的去骨翅中內。
5.將電餅鐺調至燒烤鍵，開小火，不用放油，將雞翅均勻擺放，煎至兩面焦黃，再放入炒鍋中，開大火，將醃制雞翅的調味料中加入適量蠔油、白砂糖、澱粉及清水，攪勻后澆於雞翅上，待湯汁收至粘稠，關火，出鍋。
6.西蘭花兩小塊，洗?，開水焯後用於擺盤，將雞翅盛出擺好即可。
板栗燒排骨
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1.豬小排切成段，加入薑絲和適量的白糖、生抽、老抽、料酒、澱粉、鹽
2.攪拌均勻，放一邊醃制30分鐘，鍋內放入適量的水
3.燒開後放入板粟，中火煮10分鐘至板粟成熟，取出瀝干水份備用
4.鍋內放入適量的植物油，燒熱後放入薑絲和排骨爆至排骨表面金黃
5.再加入板粟翻炒片刻，放入蠔油
6.然後再調入少許生抽、白糖、翻炒均勻至入味，出鍋裝盤即可。
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