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藝術論壇 /
這樣做的山藥，全家人都愛吃，不油不糖，美味健康，秋季多吃
一款紅豆山藥糕，加一點蔓越莓幹在裏面，讓外面的白色變得通紅，看起來非常可愛。品嘗一口，甜軟的，真好吃。大人、小孩、老人都適宜食用。這樣做的山藥，全家人都愛吃，不油不糖，美味健康，秋天要多吃！威爾剛
平時常用山藥來做菜、做湯，味道比較清淡，其實用山藥做小點心會收穫更多驚喜！超棒的高級家庭小餐，美味可口，吃起來特別舒服，營養解饞。威爾剛使用注意事項快點嘗一嘗，肯定會讓你愛不釋手！
配料：山藥2根蔓越橘幹1把紅豆沙適量
製造方法：
1、準備2根山藥去皮洗淨備用；去皮的時候最好帶一次性手套，防止過敏；
2、切成片，開水煮約40分鐘；
將水煮開，倒入另一個大碗中，儘量不要把水從裏面倒掉，然後用叉子壓碎；
4、加入一把切碎的蔓越桔幹；
5、最後幹濕程度可，不沾手套狀態；
6、取約35克小劑子，搓圓後揉圓，包入10克紅豆沙餡威而鋼ptt；
7、完全做好；
8、用50克模具壓出花型，如果比較粘，可以把表面包上薄薄的熟糯米粉防粘；
飯後直接食用。秋天要多吃山藥，健脾養胃，山藥是製作山藥糕的最佳原料，不油不糖，更好吃。