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標題:中秋後月餅去了哪裡?

1樓
FDGTR 發表於:2024/1/14 上午 02:25:57

 中秋節當日就遭甩賣剩餘的禮盒從超市“一夜消失”

  中秋後月餅去了哪裡?

  月餅作為這個小長假必不可少的節令食品,過了中秋就不再擁有“明星光環”,北京青年報記者9月12日了解到,月餅早在中秋節當日就遭甩賣。節慶過後,剩餘的月餅從超市中“一夜消失”,被退回廠家,作進一步處理。

  超市

  中秋午後月餅已開始忙著撤離台

  「昨天就都撤了,現在已經開始擺別的貨品了。」位於通州區的物美超市工作人員表示,原本擺放月餅禮盒的位置已經換上了日用品。數天前,這個地點還堆滿月餅禮盒,還有自來不同品牌的促銷人員。而就在這個小長假的第一天,也就是中秋當日,中午一過,這裡已經開始忙著撤離了。不只是這家超市,北青報記者走訪了多家超市,都沒有再發現月餅禮盒的蹤跡。屈臣氏春藥館 春藥館 春藥 屈臣氏春藥 催情水 男性催情 男性催情專區 昏睡迷藥專區 外用催迷專區 催情媚藥專區 GB春藥系列專區 熱銷春藥推薦

  「中秋當天下午還來買月餅禮盒的太少了,很多廠家這天就會來收沒有賣完的貨了。」一位超市銷售人員告訴北青報記者。有些月餅生產廠商也選擇「就地甩貨」:有的禮盒裝買一送二,有的則是拆了盒當成散裝的銷售,還有的直接捆在同品牌的商品上出清。

  北青報記者了解到,月餅禮盒的促銷早在中秋前半個月就已經開始了,而隨著中秋的臨近,打折、買贈的力度越來越大。有的超市工作人員表示,中秋當晚,有的散裝月餅一元一塊對外銷售,有顧客專門等月餅甩貨時來淘便宜。

  不僅是線下超市,即使是線上即時配送的電商,各種月餅的連結雖然還在,但商品也已經顯示「已售罄」。不過,從連結還能看出,先前部分月餅禮盒也在打折販售。

  「基本上打折力道大的,都賣光了。少量剩餘的,尤其是禮盒裝,都退給廠商了。」一家超市的工作人員表示。

  廠商

  退回的月餅要損壞外觀

  那麼,這些退回來的月餅,又被如何處理了呢?

  北青報記者了解到,被退回給廠商的月餅,廠商有的會分發給員工,也有的會捐給一些福利機構。不過,如果是臨期月餅被拉回工廠,包裝可能還會被回收,但是月餅本身可能就會被「處理」掉。「走報廢程序,會先把外觀損壞,避免回流到市場。然後由專門的公司收走,拿去做飼料」。也有糕點生產廠商表示,公司會在第三方機構監督下,對臨期月餅進行銷毀。

  為了避免月餅有大量剩餘的情況,雖然只有不到兩個月的銷售期,不少月餅生產企業卻要做近半年的「功課」。

  一家月餅生產企業的負責人表示,每年月餅季,不論是自有品牌還是幫客戶定制,都是按照前一春藥用法 春藥是什麼 春藥使用方法 有效春藥 購買春藥 春藥哪裡買 春藥能給你帶來什麼 春藥用法 春藥製作 使用春藥感覺 春藥推薦 春藥原理 春藥使用案例 春藥心得 春藥效果

年的銷售量,再結合市場行情來定制產量。有的企業當年3月就開始探市場,定生產計畫。

  「中秋前兩週就基本停產了。」另一家月餅生產企業的負責人透露,月餅是最為特殊的節令食品,其他節令食品,如粽子過了端午還可以再銷售一段時間,但是月餅過了中秋節就不會再有人買,因此企業都會精打細算,甚至以提前停產來調節存貨量,「寧可不夠賣,也別剩下」。

  “一些好銷的禮盒在中秋前一周斷貨是正常的”,而臨近中秋如果還有積壓貨,就會開始大幅促銷。「一般就是買贈,畢竟是為了清貨。」這位負責人表示,即使有的買贈規模較大,可能會讓其虧本,但也遠比賣不掉,最後還要處理賠得少一些。

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