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藝術論壇 /
暑運期間，全國鐵路再次迎來客流高峰。如果說到“坐火車吃什麼”，您首先會想到什麼？也許很多人的記憶會回到搭綠皮火車的時候，儘管綠皮火車時速不高，但當火車在旅途中停靠每一個車站時，總能看到月台上售賣的盒飯，裡面的飯菜根據各地特色各有不同，乘客不用下車，隔著車窗就能買，也為旅程增添了一些期待。
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綠皮火車之後，紅色、藍色特快列車越來越多，火車的速度和舒適度也都大幅提升，廚房的設備進一步“升級”，乘客對菜餚和口味有了更高的追求。零食小推車，以及那句“啤酒飲料礦泉水，花生瓜子火腿腸，把腿收一下”，成為火車上至今都令人熟悉的畫面。
當我們走進“高鐵時代”，火車上的美食也又一次升級，有冷鏈盒飯、新鮮水果等個性化美食。乘客也可以透過多種手機用戶端等方式預訂餐食，也可以預訂沿途品牌餐飲，由乘務員直接送到你手中。
網路點餐把地方特色美食送上列車
目前我國高鐵營運里程已經突破4萬公里，每天有1000多萬旅客賓士在鐵路線上。南來北往的高鐵上，旅客可以怎麼吃，有哪些點餐方式，又有哪些美味，總台央視記者也實地打卡了一趟高鐵列車，我們一起去看看。
旅客在12306手機App訂購餐品後，接單車站內的商舖便加緊製作，並統一送至高鐵配送中心，工作人員要趕在列液態威而鋼 雙效威而鋼 一想就硬 華佗神丹 三體牛鞭 保羅V8 印度學名藥 cenforce
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車到站前趕往列車停靠地點，交到列車餐吧乘務員手中，由乘務員負責送到旅客所在的座位。
國鐵鄭州局鄭州客運段列車長陳琳：高鐵列車上實行24小時供餐製，旅客何時上車，都能保證有餐點供應。供應的食品類別豐富，喜歡簡單快速的旅客，可以點滷麵等簡餐。高鐵上也提供辣子雞丁、黃燜雞等清真餐。
為了讓旅客在高鐵上有更多的美食選擇，高鐵移動餐車每一小時前往各車廂送餐一次，旅客在選購的同時，也可以透過移動餐車進行訂餐服務。
淮揚美食上高鐵一鍵下單即可品嚐
在高鐵列車上，大家不僅可以吃到熱騰騰的飯菜，還能嚐到高鐵沿線不同的特色美食。下面我們再去長三角高鐵線路上，品嚐一道特色美食：揚州獅子頭。
現在，在高鐵上也能點到新鮮現做的特色美食了。乘客透過鐵路12306軟體或掃描列車座椅扶手上的二維碼，最晚提前2小時下單，心儀的餐點就可以送上列車了。
獅子頭，是一道淮揚名菜，記者在杭州東站下單，在6站之隔的揚州東站餐飲站，就開始計算列車到達的時間，準備餐食了。
四肥六瘦的五花肉，切丁拌料，再加上蝦籽摔打上勁兒，捏成團，放入提前準備好的骨湯，這就開火燉了。此時距離列車到達還有2個小時。
當列車距離揚州東站還有15分鐘的時候，這道揚州獅子頭已經出鍋了。考慮到要送高鐵，餐盒用的是分格的保溫餐盒，送餐的也是專職人員，列車剛剛進站，他們已經等在站台了。
如今，在長三角世界三大約會強暴藥 GHB FM2 DDK迷姦粉 催情水 日本淑女剋星精華素 一滴銷魂
卡宴春藥 金蒼蠅 美國黑金 美國黑魔 英國威馬 印度神油 JOKER 2H2D 德國愛神的高鐵列車上，除了揚州獅子頭，還有很多車站都推出了當地的特色菜：金華站有梅干菜燒肉、嘉興站有文虎醬鴨、千島湖站有當地的鮮魚頭。如今，高鐵不僅是一條出行線路，也是一條美食線。
目前，全國鐵路進行網路訂餐的車站達到了76個，其中長三角地區的車站就有21個，上線供餐商家達到近50家，每天可提供超過百種套餐。像揚州獅子頭這樣的「招牌菜」也越來越多。