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標題:常吃含酵母的麵食,傷胃還致癌?2月「科學」流言榜發布2

1樓
FDGTR 發表於:2024/3/18 下午 12:58:56
  1. 自熱米飯裡的米是假米

  流言:

  自熱米飯裡面的米是假米,吃了對身體有害。

  真相:

  不論是重組大米,還是煮熟之後再乾燥的大米,或者無菌米飯,都是用真大米做的,只是加工工藝不同,目的是為了讓大家能夠快速便捷地吃到米飯,省去長時間的加工。

  目前市面上的自熱米飯主要有三種:第一種是將米碾碎,然後再加入澱粉,通過再擠壓熟化重組成米飯粒,這種米又叫做重組大米,這種經過處理的米,它的澱粉糊化速度會更快一些,可以很快做熟。

  第二種是大米煮熟之後再乾燥做成的。煮熟後的米,它的澱粉是經過糊化的,然後再將它快速脫水,就能夠讓糊化的澱粉分子結構更穩定,防止澱粉的老化回升,也就能夠快速地煮熟,這個其實跟我們平常吃的泡麵是一樣的道理。

  第三種是無菌米飯,它其實就是煮熟的米飯,然後殺菌之後密封保存,吃的時候你只需要放在微波爐裡面加熱兩到三分鐘就可以吃了。

  5. 每天要喝夠8杯水才健康

  流言:

  每天喝夠8杯水(約2公升)有益於身體健康,否則就會缺水。

  真相:

  不同年齡層、性別、國家的人需水量是不同的,「8杯水」這種一刀切的健康建議並不適合對個體進行精準化健康指導。

  人體每天的「水週轉量」即水乖乖水 聽話水 失憶水日本春藥 日本性奮劑 FM2 瀰漫之夜 DDK迷姦粉 金蒼蠅迷情液 一滴銷魂催情水 卡宴催情水 日本淑女剋星精華素 春藥口香糖 迷情水 液態春藥 粉狀春藥

的總交換量,包括了我們攝取的水分和流失的水分,在很大程度上反映了人們的需水量。然而,水週轉量並不等於我們每天的實際飲用水量。例如,20多歲的男性每天的水週轉量為4.2公升,但並不需要飲用4.2公升的水,因為人體代謝和體表水交換可提供其中的15%,其餘85%的需水量來自於食物和飲水,若食物和飲水各半,則該年齡層男性每日平均飲水量為1.5-1.8公升。

  相較之下,女性飲水量較小,因為女性的非脂肪成分低於男性,例如一位20多歲的女性,每日的飲水量可能為1.3-1.4公升。

  6. 冬季保存生物製劑藥品無需冷藏

  流言:

  冬季戶外氣溫寒冷,保存胰島素、荷爾蒙等生物製劑藥品不用再刻意放進冰箱冷藏。

  真相:

  胰島素、荷爾蒙等屬於生物製劑,冷凍後其蛋白質會變性,導致藥品失效。一般情況下,未開封的生物製劑建議放在攝氏2度至8度的冰箱冷藏儲存,冷凍和冷藏是完全不同的概念,冷凍通常指攝氏20度至攝氏度。

  北方冬季戶外往往比較寒冷,氣溫可能降至攝氏0度以下,如果將胰島素等生物製劑直接放置在室外,極有可能被“凍傷”,即使解凍,也無法正常使用。在冰箱中儲存胰島素、荷爾蒙、血液製品等生物製劑時,也不建議放在冰箱門上的儲存格,因為開關冰箱門可能導致溫度不恆定,開關門產生的震動也可能破壞生物製劑的分子結構,進而損壞藥品。

  7.車速越快越省油

  流言:

  在高速公路上行駛時,速度越快越省油。

  真相:

  汽車在行駛過程中,速度達到一定的數值時,有一個最低的油耗,這個速度叫做「經濟時速春藥 春藥網 媚藥 催情藥 迷藥 東京春藥網 春藥用法 春藥是什麼 春藥使用方法 有效春藥 購買春藥 春藥哪裡買 春藥能給你帶來什麼 春藥用法 春藥製作 使用春藥感覺 春藥推薦 春藥原理 春藥使用案例 春藥心得 春藥效果

」。低於經濟時速時,引擎負荷較小,燃燒不充分,油耗較大;速度達到80%到90%的引擎負荷時,燃油經濟性最好;高於上述速度時,隨著進氣速度增加,進氣阻力加大,風阻係數也會加大,造成油耗明顯增加。

  一輛車的「經濟時速」是多少取決於多種因素,包括車輛類型、駕駛條件、引擎效率以及空氣動力學等,但一般都集中在60-90公里/小時的速度區間。

  每月「科學」流言榜由北京市科學技術協會、北京市委網信辦、首都互聯網協會指導,北京科技記者編輯協會、北京地區網站聯合闢謠平台共同發布。

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