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標題:步行街夜市,「訣竅」在這裡

1樓
FDGTR 發表於:2024/4/7 上午 10:26:01

夜幕降臨,月上枝頭。每到夏秋季節的夜晚,找一條小馬路吃、逛逛,欣賞街邊店舖的風景,是城市夜經濟的重要內容。

  打造國際消費中心城市,上海幾條夜市馬路長期人聲鼎沸,有些已成為網紅。記者以一般遊客的視角,逛了逛這些夜馬路,它們各自的特色是什麼?如何避免內容的同質化,增加趣味性?

  同時以無錫近幾年聲名鵲起、廣受好評的「南長街」為案例,分析步行街夜市,究竟有哪些「訣竅」可探索。

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  熱鬧的網紅拍照點

  近幾年,上海的步行街夜市如雨後春筍,如新天地、外灘楓徑、安義夜巷、虹橋天地等。

  它們的共同特點是,以商場為主辦方,門口專闢區域,管理井井有條,座椅、花卉、藝術燈帶,夜幕下的視覺效果、氛圍營造極佳,就連攤販們的帳篷也艷麗多彩,彷如一條風景線。中心舞台還會定時舉辦表演、團體運動項目等,堪稱拍照打卡的好去處,充分體現了夜上海的摩登。

  仔細逛下來,並非沒有可提升空間。幾條步行街的業態開始同質化,內容集中在三類:一是快餐食品,如啤酒飲料、燒烤、漢堡、章魚小丸子;二是生活用品,多為飾品、香水、手工包、花藝;三是品牌廣告位,如光明品牌店員說,每年7月到10月的周末,他們會去外灘的步行街擺攤,除非受疫情影響。

  市民陳女士去過上述所有步行街,她表示,如果抹去週邊環境標識,不看名字,它們的感覺相似極了,幾乎分不出哪兒是哪兒。

  遊客評價兩極分化。上海本地消費者說,夜市已流行了兩三年,有點美感疲勞,「賣的東西沒什麼特色」。有人說:“從很遠的地方特地趕來打卡,拍照不錯,一次就夠了。”有人說:“就是商場裡的品牌,不如逛商場更舒適。”

  也有受訪者持相反意見,一位剛從北方來上海工作的遊客對步行街評價不錯,表示下次還會再來;一位從廣州來上海旅遊的遊客說,這些步行街跟廣東的商圈不太一樣,主打品牌不同,很有新鮮感。

  值得一提的是七寶萬科商場。今夏,其門口的夜市步行街人聲鼎沸,有出來散步、遛狗的親子家庭,有乘涼的老頭老太,有從地鐵站出來隨便逛逛的白領。他們很少買東西,但讓整條步行街充滿煙火氣。換言之,由於地理位置的特殊性,這裡的步行街成為另一個公共空間,扮演了社區生活圈的角色。

  阿濤則是七寶夜市步行街的承辦者,他手握一批微信群,每次有商場找他辦夜市時,他就在群裡發布夜市的時間、地點、攤位費等信息,攤主們自主選擇是否報名。

  攤主有些是兼職,只有週末有時間,有些則是連鎖品牌的員工。 「我們是萬科商場的一個少兒品牌。」一位賣玩具的攤主說,「門口人流量大,所以在此擺攤,也算廣告位。」許多攤主表示,人流沒有轉化成消費額,營收比不上商場內的店鋪,遊客大多走馬觀花,看個熱鬧。

  阿濤近期又受邀前往凱德晶萃、大寧國際等商場門口組織夜市步行街。似乎未來,乖乖水 聽話水 失憶水日本春藥 日本性奮劑 FM2 瀰漫之夜 DDK迷姦粉 金蒼蠅迷情液 一滴銷魂催情水 卡宴催情水 日本淑女剋星精華素 春藥口香糖 迷情水 液態春藥 粉狀春藥

步行街將成為上海商場夜經濟的標配。

  來自北京的王女士對上海商場數量之多表示驚訝。在上海市區,幾乎走過一個街角,就能見到一個商場。藝術展覽、文創市集、公共活動、潮牌社群等,從K11到TX淮海,各類商業創新、潮流設計幾乎都被上海的商場包攬,有些模式在全國獨樹一幟,走在全國前列。 “上海的商場太棒了。”王女士感嘆,“那街邊店鋪、戶外步行街逛什麼呢?”

  夜市類步行街如何區別並超越商場的束縛——這恐怕是上海有待思考的課題。

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