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標題:育兒小撇步:健康過節,元宵好吃可別貪

1樓
FDGTR 發表於:2024/4/10 上午 06:30:17

元宵節即將來臨,這天人們都會吃元宵或湯圓,寓意一家人團圓圓。為了讓孩子感受一下節慶的氣氛,家長也會讓他們吃上幾個。不過,元宵雖好吃,但對幼兒來說可並不是很「友善」。因此,到底該不該給孩子吃還要看具體情況而定。

  嬰兒的消化系統不完善,消化能力比較弱,且吞嚥反射尚未發育完善,不論是元宵還是湯圓,主要原料都為糯米,口感黏軟,屬於高熱量、高糖的食物。通常成人吃完糯米,需要1-3小時才能完全消化,小朋友則需要更長的時間。而3歲以下孩子腸胃功能還未發育成熟,吃元宵會加重消化負擔容易造成消化功能紊亂,出現噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉等症狀。

  以年齡層來說的話就是:1歲以下的寶寶禁止食用元宵或湯圓,1歲以上~2歲的幼兒不建議吃,3歲以上的孩子則是慎吃,建議給孩子吃1、2個湯圓意思一下就可以了。因為不只消化系統跟不上,孩子吞嚥能力也差,食用湯

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圓極易出現卡喉窒息,所以在食用時不能整個吃,要分成1/3∼1/2吃。

  再大一些的兒童以及成人,吃元宵或湯圓的話,餡料可優先選擇果仁、芝麻、豆沙等,不過要趁熱吃,冷後更難消化,要細細地嚼。食用時間最好在早上和中午,多數人晚餐後活動量小,晚餐吃元宵更不利於消化還可能影響睡眠。

  做法上最好選擇水煮,這也是最健康

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的吃法,像油炸元宵最好不要讓兒童嘗試,成人也要少吃。吃完後記著喝些煮元宵時的湯,即為“原湯化原食”,這樣更有利於消化。糯米粉含有較多的水溶性維生素,如維生素B1、維生素B2等,這些維生素是對人體健康非常重要的,在煮製過程中,一部分就溶於湯中了。

  兒童吃過元宵或湯圓後,要適當減少主食的攝入,多吃水果和青菜,近兩日飲食偏向清淡易消化的食物。媽媽們也可以給孩子吃些媽咪愛益生菌,媽咪愛可以很好的調節腸道功能,增強腸道功能,服用媽咪愛益生菌後還可產生副消化?,在消化道中與體內的消化酵素類一同發揮作用,可有效促進孩子消化。

  值得注意的還有一點,在孩子吃元宵或湯圓時家長一定要全程陪伴和關注,同時注意溫度,別燙到孩子。

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