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藝術論壇 /
所以，從現實出發，我們應該試著瞭解六大茶類的特點。
六大茶類的發酵程度各不相同，工藝也有區別。
綠茶不發酵，黃茶輕發酵，白
茶微發酵，青茶（烏龍茶）半發酵，紅茶全發酵，黑茶后發酵。
不發酵的綠茶，常常被認為是“寒涼”之物。
歸根結底，是因為它的加工過程中
有殺青，從而保留下了大量的茶多酚物質。
茶多酚物質，對腸胃有一定的刺激性。
故而，胃弱的人，長期喝綠茶會產生
不適感。
而微發酵的白茶，也經常被當作和綠茶一樣，很寒涼。
但實際上，白茶雖然發酵程度
不高，但沒有經過殺青，體內的茶多酚會隨著時間，不斷減少。
一般情況下，白茶做好后的一
兩個月時間，茶多酚就會達到正常值，大多數人都能接受。
新白茶性平和，老白茶性溫和，不寒
不涼。
與其搬出中醫上那些玄之又玄的道理，不如現實點，直接看身體的反應。
不要只盯著某一類茶，而是要
多加嘗試。
先入手小包裝的，若是覺得喜歡，
再回購也不遲。
喝得多了，自然也知道什麼茶能讓身體舒服，身心愉悅，那便是最適合自己的。
《3
建?二：不要盲目追求功效
?代都市人，大多???立，注重身体。
喝茶，也成?了一件理所?然的事情。
?多人喜?喝茶，一是?了解渴，二是?充些?人体所需要的??物?。
不可否?，正确喝茶，喝好茶，的确?身体有益。