標題：咖啡和茶哪個更提神？

單純比提神，那必然是咖啡。 但是你要我選，必然是喝茶。

說兩個場景你就大概明白了——

場景一：頭天晚上沒睡好。 到了公司困頓不堪，但手頭又有急需完成的工作。 沒有工夫來慢慢調整狀態了。 這個時候就很適合來杯咖啡，它能讓你快速支棱起來，迅速進入亢奮狀態（但不一定是工作狀態哦）。

場景二：頭天晚上沒睡好。 到了公司困頓不堪，手頭也沒啥要緊的工作，都是程式性任務。 這時候泡一杯清茶，邊喝邊幹，身心慢慢進入工作狀態。

那問題來了：為什麼咖啡更適合「場景一」，茶更適合「場景二」呢？

想弄明白這一點，就不得不說茶葉含有的一種內含物質“茶氨酸”。 其實咖啡和茶都是靠咖啡鹼來提神的。 但茶葉特含的“茶氨酸”，讓它的提神變得跟咖啡不一樣了。

茶氨酸是一種天然鎮靜劑，它能降低咖啡鹼的刺激性，抵消咖啡因帶來的過度興奮，進而起到安神靜心的作用。 所以，茶葉既能提神又能安神，能讓人在精神飽滿的同時還更專注更容易集中注意力，所以日常辦公或者學習時喝茶提神更好。

再來看咖啡，因為缺少了茶氨酸的制衡，所以咖啡的提神就是讓人快速興奮，相比喝茶提神更直接，更強烈，甚至讓人心動過速。 它更適合一些需要急速提升戰鬥力的應急場景，但並不適合日常工作學習的場景。

如果你之前已經習慣了喝咖啡，而且覺得“也挺好”，那你一定要試試茶葉，因為茶葉“會更好”。 而且咖啡是定量的，茶卻可以一直沖泡，不僅補充了咖啡因，還補充了大量的水。 想想就知道哪個更讓你的身體感到愉悅了。

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