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藝術論壇 /
近日，“兒童營養素養提升：聚焦分齡營養”學術論壇（以下間稱，論壇）在北京舉辦。中國健康促進與教育協會常務副會長王玲玲強調：“0—6 歲是兒童生長發育的關鍵期，這壹時期攝入充足的營養可以保障和促進兒童體格和大腦的發育，增強機體的免疫力，降低對疾病的易感性。” 國家衛生健康委食品司壹級巡視員李泰然在講話中表示，提升兒童的營養素養水平有助于促進健康的飲食行?，未來可能在公共健康策略中扮演關鍵角色。本次論壇就我國目前的兒童營養狀況、喂養建議等進行了交流。治療陽痿-犀利士5mg：https://www.hamer.tw/TADARISE-5
當前我國兒童的營養狀況：營養不良顯著改善，超重肥胖問題凸顯
論壇上，中國疾病預防控制中心營養與健康所副研究員段壹凡向大家介紹了0—6歲兒童營養狀況。目前，我國兒童營養不良患病率低于全球平均水平。在1990—2013年期間，我國兒童的生長遲緩率年均降幅達到全球平均降幅的1.7倍。2016—2017年的全國營養監測結果顯示，6歲以下兒童生長遲緩率?4.8%，低體重率?2%，已經達到國民營養計劃設定的目標，但距離發達國家仍有壹定差距。
與此同時，0—6歲兒童的超重肥胖問題逐漸凸顯。2020年發布的調查結果顯示，我國6歲以下兒童約有10%處于超重肥胖狀態。尤其值得注意的是，在2016—2017年的監測中，農村兒童的肥胖率反超城市。另外，男童的超重肥胖問題比女童更嚴重，需要重點關注。
膳食調整建議：膳食結構需優化，鐵攝入量需增加
段壹凡副研究員介紹，我國6—23月齡嬰幼兒輔食的質量正逐步改善，但蔬菜、水果、豆類、蛋類攝入人數比例仍低于全球平均水平。3—5歲兒童膳食結構也需優化，蔬菜、水果、蛋類、奶類攝入量低于《中國學齡前兒童平衡膳食寶塔》的推薦攝入量，但烹調食用油、鹽的攝入量高于推薦攝入量。
在微量營養素攝入方面，鐵缺乏問題較?突出。我國6—11月齡嬰兒輔食中鐵營養素密度遠低于世界衛生組織的推薦攝入量；3—5歲兒童中，仍有約3.5%存在鐵缺乏。6—23月齡，即輔食添加階段，?我國兒童貧血的高發月齡；過去30年，盡管營養不良狀況明顯改善，但兒童貧血的患病率只有小幅下降。