標題：秋天減肥要注意什麼？ 飲食上有什麼好的保養措施2

2、【百合雞湯】治療脾胃虛弱，氣血不足
材料：百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1隻（約1000克）。
做法：先將烏骨雞去毛及內臟切塊，放入炒鍋內加水適量燉至半熟時，再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟，食雞肉、飲湯。
功效：可按平日口味食用，具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效; 常食可以使皮膚柔嫩，皺紋減少，消除雀斑，潤澤生輝。
3、【絲瓜美顏湯】抗皺消炎，美顏淡斑
材料：絲瓜兩條，玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢，紅棗（去核）十枚，瘦肉六兩，調味適量。
做法：絲瓜削去硬皮，切成塊; 玫瑰花、

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菊花、白茯苓用水浸洗; 瘦肉切片; 先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時，最後加入玫瑰、菊花及調味品，煮片刻即成。
食療功效：抗皺消炎，美顏淡斑。
4、【銀耳櫻桃養顏湯】補氣養血，白嫩皮膚
材料：銀耳二朵，櫻桃二兩，冰糖適量。
做法：銀耳用清水浸軟; 櫻桃洗?，去核; 先將銀耳加水煮半小時，放入冰糖煮溶，最後加入櫻桃，煮片刻即可食用。
食療功效：補氣養血，白嫩皮膚。

三、秋季進補的食譜

1、柚子雞
材料：柚子（越冬最佳）1個，公雞1隻

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，精鹽適量。
做法：公雞去毛、內臟洗?，柚子去皮留肉。 將柚子放入雞腹內，再放入汽鍋中，上鍋蒸熟，出鍋時加入精鹽調味即可。
功效：補肺益氣，化痰止咳。
2、杏仁川貝燉盅
材料：杏仁10克 川貝5克 瘦肉50克
做法：所有材料洗?，放入燉盅，加入300毫升清水，燉一個小時后加鹽即可食用。
功效：杏仁有祛痰止咳、平喘潤肺的功效，川貝亦有止咳化痰之效，且能潤肺，特別適用於肺燥或秋燥所致的咳嗽。 此湯能清潤肺燥，也適合熬夜燥熱者飲用。
3、人參百合粥

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材料：人參3克，百合1—25克，粳米50克，冰糖適量。
做法：先將人參研末; 百合剝皮去須，洗?切碎; 後共與粳米同入沙鍋，加水適量，以文火煮粥，待粥將熟時，加入冰糖，攪勻稍煮片刻即可。 每日早、晚溫熱服食。
功效：益氣滋陰、潤肺安神。 氣陰兩虛所致的心悸氣短、煩渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不寧、食慾不振、久咳聲低、乾咳少痰，以及神經衰弱、?病、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管擴張、百日咳等而屬氣陰虧虛者。