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藝術論壇 /
都說寶寶小時候要多吃鱈魚，長大之後才能聰明伶俐，而且可以更加快高長大哦！ 那麼鱈魚的營養價值與功效有哪些呢？ 為什麼鱈魚如此深得媽媽和寶寶們的心呢？ 帶著這些疑問一起往下看吧！
1、含有豐富的蛋白質
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蛋白質含量UP！在?魚裡面，優質的蛋白質含量非常高，但令人驚喜的是，它的脂肪含量超級低，甚至少於0.5%，差不多和鯊魚肉一樣了。
2、含有多種維生素
在鱈魚裡面，無法讓人忽視的還有肝臟裡面的含油量高達45%，同時含有維生素A、維生素D以及維生素E。
3、脂肪含量非常低
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鱈魚這種低脂肪、高蛋白質，並且魚刺極少，肉的口感極好的營養食品，非常受老人家們和寶寶們的青睞，不僅營養價值高，而且更容易被人體吸收。
4、含有人體必需的氨基酸
對兒童來說，鱈魚的魚脂裡面
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有著球蛋白、白蛋白以及磷的核蛋白還有兒童發育所需要的各種氨基酸。
正所謂家有一寶，媽有煩惱！ 媽媽們為了每天可以變著花樣做出美味的輔食來吸引寶寶的注意力，讓TA可以歡歡喜喜吃飽飽，簡直是絞盡了腦汁。 聽說吃鱈魚有利於寶寶的生長髮育，那麼應該怎麼
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吃？
給寶寶吃的魚類之中，很多寶媽都首選鱈魚，因為鱈魚一來魚刺少，二來營養價值豐富，容易被人體吸收。
蒸銀鰫魚
主料：一大塊銀鱈魚
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配料：蔥段、薑絲
製作：先將銀鱈魚洗?表面，去皮去魚刺，不要放任何調料，就上蒸鍋蒸熟壓成鱈魚泥喂寶寶食用。 但是如果感覺寶寶對腥味很抗拒的時候，就可以在魚的底下和表面都放上些許蔥花和薑絲，?明去腥。