標題：糖尿病能吃葡萄乾嗎 糖尿病患者飲食有哪些禁忌

一、糖尿病能不能吃葡萄乾

葡萄可以改善直腸的健康，因為葡萄含有纖維和酒石酸，這可以使排泄物迅速通過直腸，從而減少汙物滯留在腸內的時間。 更令人高興的是，已經發現葡萄含有一種叫做白藜蘆醇的成分，它能有效地防止或抑制惡性腫瘤的生長，也可以防止

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白血病細胞的分裂。 此外，葡萄中的纖維防止果糖從血液中轉化為甘油三酯。 這是一種降低心臟病風險的血液脂肪。
鮮葡萄含有約80%的水分，營養豐富，還含有酒石酸、草酸和檸檬酸。 葡萄產量相對較高，能量主要來源於葡萄中的甜碳水化合物，主要是葡萄糖。 雖然葡萄含有豐富的營養物質和健康的食物，但糖尿病患者，尤其是那些無法控制血糖的人，不宜多吃，葡萄乾也一樣。
首先，葡萄乾富含礦物質，其中鉀含量最高。 糖尿病併發腎病時，應嚴格限制鉀攝入量，因此糖尿病腎病患者不能吃葡萄乾。 此外，葡萄糖是一種單糖，在腸道內直接被快速和完整的吸收。 由於糖尿病患者的胰島功能受

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損，胰島素分泌相對不足，葡萄糖激?活性降低，在肌肉和脂肪細胞的葡萄糖消耗減少，導致血糖升高。 葡萄乾糖分含量高，會增加血糖水準。 值得注意的是，在葡萄製成葡萄乾後，葡萄中的大部分營養成分都集中在葡萄乾中，糖含量高達百分之七十七，糖尿病患者不能吃葡萄乾。
由此可見，糖尿病患者要盡量減少葡萄的食用，葡萄乾的食用更應該注意，畢竟，葡萄乾中的糖分是遠遠超過其他食物的，患者盡量不要食用葡萄乾，這樣就能避免血糖水準的大範圍波動，有利於疾病的康復，更應該遵循醫生的建議，保持良好的生活飲食方式。

二、糖尿病要注意的飲食禁忌

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1、糖尿病患者需要限制澱粉不要吃糖。 澱粉可以為機體提供所需要的能量，但是多餘的澱粉會在體內轉化為糖分，會加重糖尿病，所以應該限制澱粉的攝入，而糖類更是糖尿病的禁忌，食用糖類能直接加重糖尿病的發病，所以需要限制澱粉不要吃糖。
2、糖尿病患者不要吃辛辣刺激性食物。 糖尿病患者食用辛辣刺激性食物會較重糖尿病，所以應該避免食用這些食物。
3、糖尿病患者需要遠離煙酒。 煙草與酒類都可以加重糖尿病，所以應該遠離，如果在服用降糖葯的同時飲酒會使得血糖驟降，誘發低血糖，影響糖尿病的治療，另外乙醇可以影響到降糖葯的代謝從而影響藥物治療。