標題：益母草的作用_益母草的食用方法2

　　益母草的副作用

益母草屬於中藥，能導致過敏反應，患者出現皮膚發紅、胸悶心慌、呼吸加快。 過量服用益母草膏后能出現腹瀉腹痛。 也有服用益母草中毒致死的報導。

益母草能加重痛經; 致產後宮縮痛。 以益母草浸膏飼餵孕兔會引起流產。 益母草具有腎毒性。 動物實驗表明，益母草可引起大鼠腎間質輕度炎症及少量纖維組織增生、腎小管輕度脂肪變。

臨床上也有益母草致急性腎功能

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衰竭的報導，只要是合理使用的情況下沒有其他副作用的問題。

血虛或腎虛的患者用益母草，會傷其正氣，不但不能治病，反而可能加重癥狀。 但血淤型月經過少選用益母草時也要注意，該藥久用會傷正氣，需“中病即止”。 即一旦月經量改善，就不要一直吃了。

另外，現代研究發現，益母草的有效成分對子宮有興奮作用，能收縮子宮，因此，孕期要忌用。 目前市場上含益母草的劑型有很多，如益母草膏、益母草顆粒、益母草片等，各種藥品的有效成分各不相同，故患者應在醫生指導下，視具體藥品並參考病情變化而定。

益母草醫書有記載

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1、《本草綱目》：益母草之根、莖、花、葉、實，並皆入藥，可同用。 若治手、足厥陰血分風熱，明目益精，調女人經脈，則單用茺蔚子為良。 若治腫毒瘡?，消水行血，婦人胎產諸病，則宜並用為良。 蓋其根、莖、花、葉專於行，而子則行中有補故也。

2、《本草求真》：益母草（專入心包肝）。 一名茺蔚。 辛微苦寒。 功能入肝心包絡。 消水行血。 去瘀生新。 調經解毒。

3、《本草備要》：通行瘀血

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，生新血辛微苦寒。 入手、足厥陰（心包、肝）。 消水行血，去瘀生新，調經解毒。

三、益母草怎麼食用

益母草，中藥名，為唇形科植物益母草的新鮮或乾燥地上部分。 鮮品春季幼苗期至初夏花前期採割; 乾品夏季莖葉茂盛、花未開或初開時採割，曬乾，或切段曬乾。 廣泛分佈於全國各地。 具有活血調經，利尿消腫，清熱解毒之功效。 用於月經不調，痛經經閉，惡露不盡，水腫尿少，瘡?腫毒。

鮮益母草，幼苗期無莖，基生葉圓心形

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，5~9淺裂，每裂片有2~3鈍齒。 花前期莖呈方柱形，上部多分枝，四面凹下成縱溝，長30~60cm，直徑0.2~0.5cm; 表面青綠色; 質鮮嫩，斷面中部有髓。 葉交互對生，有柄; 葉片青綠色，質鮮嫩，揉之有汁; 下部莖生葉掌狀3裂，上部葉羽狀深裂或淺裂成3片，裂片全緣或具少數鋸齒。 氣微，味微苦。

乾益母草，莖表面灰綠色或黃綠色; 體輕，質韌，斷面中部有髓。 葉片灰綠色，多皺縮、破碎，易脫落。 輪傘花序腋生，小花淡紫色，花萼筒狀，花冠二唇形。 切段者長約2cm。

　　1、?白益母草

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　　材料：益母草，枸杞，香菇，??，?肚，姜。

　　功效：美容??，消?活血。

　　?白是?肺所制，含丰

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富的?原蛋白，?原蛋白是漂亮皮?所需要的元素，??和枸杞，滋?明目，此菜完全是?美女所定制。

　　2、上?益母草

　　材料：益母草，皮蛋，枸杞，磨菇。