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藝術論壇 /
雞蛋、牛羊肉、辣椒等發物，腫瘤患者能吃嗎？
在許多人的印象中，牛奶、雞蛋、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、狗肉、蝦、蟹、辣椒等食物都是發物，腫瘤患者都不能吃。
湖南中醫藥大學第壹附屬醫院腫瘤科主任劉華表示，這種說法並不正確。他表示，對腫瘤患者來說，雞蛋、牛羊肉等世俗觀念裏的“發物”，其實富含非常優質的蛋白，是能夠改善腫瘤患者營養情況的，所以不能將上述食物壹刀切。
發物屬于中醫學的概念，中醫認?體內“伏邪”是引起慢性病的關鍵，而“發物”則會誘發“伏邪”並導致疾病反複或加重。而這種現象，從現代醫學的角度解釋，不外乎三個原因：過敏反應；激素導致機能亢進或者代謝出現紊亂；辛辣刺激性食物加重原有的炎症反應。
那“發物”會刺激腫瘤生長嗎？答案當然是否定的。
惡性腫瘤疾病之所以發生或轉移，並不是吃某種食物導致的，而是患者抵抗力低下，體內原有的癌細胞沒有被完全消滅，從而導致癌細胞血行或淋巴散播的。
更重要的壹點是，腫瘤患者比健康人更需要營養的支持。而蛋奶肉類和大豆制品等富含優質蛋白，若腫瘤患者盲目戒口，反而會導致蛋白質和熱量攝入不足，甚至會影響後續治療，延長康複時間，降低生活質量，反而更傷害身體。
上海新華醫院腫瘤科副主任醫師顧建春表示，腫瘤患者是可以吃“發物”的，只不過在選擇食物時，要充分考慮自身的體質以及基礎疾病，比如患有痛風的腫瘤患者，就應當減少海鮮的攝入；口腔粘膜炎時，建議避免辛辣刺激性食物。
腫瘤患者真正要忌口的，其實是這3種食物
腫瘤患者的體質不及健康人，因而在日常的飲食上尤其要注意，像“發物”富含蛋白質，患者不可全然拒絕。而腫瘤患者真正要忌口的，應該是這三種食物。
1.含棕?油的食物
棕?油價格低廉且熱穩定性好，常被用在餅幹、泡面、炸雞、薯條等食物中。
《自然》雜志中的壹項研究指出，棕?油中的棕?酸會使腫瘤轉移?的大小、侵襲性顯著增加。後續研究還發現，即使經過處理的棕?油細胞仍會保留“記憶”，即使後續隔絕棕?油爆料，卻依然會有癌細胞高轉移活性。
2.含有致癌物的食物
健康人都不應該多吃含有致癌物的食物，更何況腫瘤患者呢？包括酒精，煙草，加工肉類，中式鹹魚，燒烤，發黴的食物，?榔果等世衛組織明確規定的致癌物。
3.西柚
腫瘤在治療期間常常需要口服靶向藥，藥物經過腸胃系統進入血液後作用于腫瘤細胞後，最終會變成代謝廢物排出體外。
而西柚含有的?喃香豆素會抑制肝葬和腸道中負責藥物代謝的CYP3A4?的活性，減少藥物在腸道內代謝和外排的量，藥物因此會以比平常數倍或幾十倍的量進入血液，最終增加不良反應的發生率。水果口味-液態威而鋼：https://www.hamer.tw/KamagraOralJelly
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