2、愛大蒜,一日三餐都吃
大蒜既可調味,還能防病健身,被譽為“天然抗生素”。 在德國,幾乎人人都愛吃大蒜,甚至還有很多人會一日三餐吃大蒜,據統計,德國人吃大蒜的年消耗量在8000噸以上。
大蒜餐館、大蒜專賣店等「蒜字型大小」商店更是林立在德國的街頭巷尾。
德國人還把普通的大蒜玩出了美食花樣:如把蒜泥放進麵包裡,用蒜頭炸魚,喝蒜泥酒等,連飯後的蛋糕、霜淇淋也都有大蒜味。
世界上最古老的「大蒜節」和首家「大蒜研究所」也誕生在這裡。
大蒜研究所的哥特林博士介紹:大蒜中含有400多種有益身體健康的物質,如果有人想活到90歲,大蒜應當是他食物的基本組成部分。
3、果汁節食,幫助細胞更新春藥
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