標題：油炸食物：容易發胖

用剩飯剩菜加工重做的“早餐”看似豐富，然而它們在隔夜後，可能產生亞硝酸（一種致癌物質），吃進去對人體健康產生危害。

因此，隔夜的豆製品、綠葉青菜、魚、溏心蛋等最好不要用來做早餐，尤其是在夏天，其細菌污染或亞硝酸鹽含量增高。

油炸食物：容易發胖

麵粉類食物在油炸過程中會吸很多油，如炸雞翅、油條、蔥油餅、春卷、手抓餅等食物都藏著很多油脂，不建議天天吃。美國威樂 美國威樂官網 vigrxplus 威樂增大丸 vigrx威樂 vigrx威樂瓶裝增大丸 vigrx威樂增大軟膏 vigrxplus威樂盒裝增大丸 vigrx威樂持久液 vigrx威樂前列腺改善 vigrx威樂瑪卡

長期吃這樣的早餐，肝腎代謝壓力會加大，心血管疾病發生風險高，而且容易增胖。

水果：能量供給低

不少女性朋友為了減肥，就把水果當成早餐。 這樣的早餐既缺乏供給大腦能量的糖原（主食等碳水化合物），又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白質，長期下去會引起多種營養素的缺乏。

所以，早餐僅僅吃水果是遠不夠的。

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白粥+鹹菜：造成營養不足

白粥是很多人的早餐選擇之一。 喝白粥確實比零食、油炸食物當早餐更健康，不過，白粥的營養成分太單一了，沒有辦法滿足身體各營養素的需求。

在白粥中，除了水，幾乎全是碳水化合物，缺乏蛋白質、B族維生素、礦物質等。 此外，鹹菜是醃制食品，吃多了對身體無益。

02.

怎樣才算是營養早餐？

一頓營養的早餐，最忌諱的就是口味單一。

每周的早餐變換著搭配，不僅令人食慾大增，還滿足了身體各營養需求，如優質蛋白、膳食纖維、維生素、澱粉等營養素。

德國呂貝克大學的神經生物學家Richter指出，早餐要營養均衡地攝取，而晚餐應盡量保持7分飽，這樣才能有效預防肥胖、高血糖。

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那我們的早餐該怎樣搭配，才能達到營養的標準呢？

根據膳食指南的要求，早餐的熱量應佔一天總能量的30%左右; 蛋白質、維生素及礦物質等應該達到推薦的每日膳食營養素供給量的25%。

大家不妨試試將食物分為四類，即谷類、肉（蛋）類、奶（豆）類，以及蔬果類，總結成公式就是——營養早餐=谷類+肉（蛋）類+奶（豆）類+蔬果