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藝術論壇 /
目前，根據世界衛生組織的調查，糖尿病患者的數量與日俱增，在全世界已經達到4.2億，其中1.14億在中國。 由此可見，我國可以說是名副其實的糖尿病大國。 而2型糖尿病是我們身邊最常見的類型，這類糖尿病多由遺傳和不良生活習慣引起。 但是，即使在醫療發展的今天，糖尿病也仍然是一種無法治癒的頑疾。
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然而，生活中很多人在聽到自己患有糖尿病的時候，都覺得自己像被判處死緩一般。 但是，其實並不需要驚慌。 這是因為，糖尿病患者可以通過科學治療和自我管理，進而實現與健康人一樣的生活品質。
而且在糖尿病的日常診療過程中，醫生常說“管住嘴，邁開腿”，這主要意味著糖尿病患者應該從飲食和運動入手，控制血糖。 我們知道日常常見的主食，如大米、饅頭和麵條，都含有豐富的碳水化合物，而這些碳水化合物在進食后會在體內被消化分解為葡萄糖，然後轉化為我們的血糖，從而導致血糖值出現波動，不利於我們對病情的控制。 那麼，我們要如何從飲食下手，來?明控制碳水化合物的攝入，進而維護血糖平穩呢？
提醒：生活中常見的這5種主食，或是升糖“高手”，要減少食用
1、 白粥
因?米粥煮的??更?，含水量更高，米中的淀粉也更充分地糊化，?就更容易被小?中的淀粉?分解成葡萄糖，并被吸收到血液中，?而?致血糖的升高。如果我?在喝粥之前吃一些固体食物，如主食和?色蔬菜，?可以延?粥在胃中的停留??，然后??血糖升高的速度。
2、 烙?
高血糖患者??吃低脂、低?、低糖的?食，但?于北方喜?吃面?的人??，烙?很受?迎，而烙?的升糖指?比?高，在制作??往煎?中放入大量?和脂肪酸高的植物油或?油，?也不利于??糖尿病患者病情的?定。
3、 糯米?、大米?
糯米食品?而香甜，但其血糖指?也可以?到87。?是因??的糯米吃后容易消化和被身体吸收，因此，吃糯米?很容易?致血糖升高，?糖尿病患者控制病情不利。
此外，大米?的升糖指??83。?然口感?糯，可以与很多食物一起搭配，但?于糖尿病患者??，最好不要???食，?很可能?刺激胰?素分泌?量，?而?致病情?法被控制。
4、 面包
?常用面包充?不??增加肥胖的??，???致??缺乏，造成重大的健康??，尤其是?于糖尿病患者??。?是由于在制作面包的?程中，?加入少量的?、糖、脂肪、?油等等?味品，有的???了追求口感?加入大量的?酵?等物??而就?使得面包的?量等?高，不利于糖尿病患者控制血糖，?身体的?害很大。
5、 ??、花卷
饅頭跟花卷是由麵粉製成的，富含碳水化合物，而攝入過多的碳水化合物會導致血糖升高。 對於正常人來說，胰島功能正常，這時的血糖指數也會在正常區間，而且升高幅度不會很大。 但對於糖尿病患者來說，這可能會導致血糖顯著升高。
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綜上所述，以上五種食物雖然含糖量不高，但升糖指數卻相對較快，糖尿病患者一旦食用，很容易就會影響血糖值的穩定，甚至誘發一些血管併發症，對健康危害極大。 因此，如果想穩定體內的血糖水準，就必須調整自己的飲食習慣，並按時服藥，以?明預防併發症和保護健康。