標題：5.降血脂、降血壓

5.降血脂、降血壓

血壓高、血脂高，早已變成威脅中老年身體健康的首要兇手，血壓值血糖長時間處在上升的情況，會加重身體的壓力。

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同時還會造成血液流動性出現異常，容易引起靜脈血栓和血管粥樣硬化的產生，加重心臟和血管的壓力。

西紅柿中的鹼性物質可以促進血細胞的流動性，還能立即將血漿中沉積的碳水化合物和甘油三酯清除身體之外，具有降血脂輔助降血壓的作用，對三高病症的病人十分有益。

醫生忠告：西紅柿炒雞蛋，盡量不要放此物，看看你做對了嗎？

味精/雞精！

西紅柿炒雞蛋是大家比較喜歡吃的一道菜，可以說是“下飯”。 很多人在做菜的時候喜歡放味精以及雞精，尤其是西紅柿炒雞蛋的時候最好不要放此物。

都知道，雞蛋中含有谷氨酸這類成分，和味精成分相同，加入味精不僅會達到提鮮的目的，而且會使雞蛋的味道得到破壞。

本來雞蛋和西紅柿搭配在一起，不僅清涼爽口，而且非常鮮嫩，我們加上了味精或雞精，就相當於畫蛇添足，反而掩蓋住了這道菜的鮮美。

其實在做這道菜的時候，除了雞精或味精之外不要放，蔥姜蒜也都要少放，調料越少越鮮美。

吃過多的味精以及雞精，會給身體帶來5個影響

1.產生依賴性

如果食用過多的味精，很容易依賴味精。 如果在這個時候停止味精並將其放入食物中，會覺得食物不好吃，這將影響食慾，並阻礙人體所需的其他營養素的攝入。

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雞精和味精中含有谷氨酸鈉，哺乳期或懷孕期的母親如果攝入過多的谷氨酸鈉，會使攝入的谷氨酸通過牛奶或血液進入嬰兒體內。 這將導致嬰兒出現缺鋅癥狀，這也不利於兒童的生長髮育。