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標題:蘋果烹飪後你會失去營養嗎

1樓
BJLTL 發表於:2021/11/23 上午 02:24:18

我想你不知道。人們通常稱之為平安果,所以他們通常在平時吃。對許多人來說,直接洗漱和吃飯。有人在吃東西前先去皮。今天讓我們介紹一種更新鮮的飲食方式。我做的。然而,有些人認為,如果你這樣吃,你可能會失去營養。這是真的嗎 我帶你去。美國黑金推薦

蘋果烹飪後你會失去營養嗎

在人們一貫的觀念中,我認為水果應該直接生吃。這些營養素被人體充分吸收。烹調後,水果中的營養物質會被破壞,食用後就沒有營養了。然而,中國的許多菜肴都是由煮熟的水果製成的美味佳餚。這些食物是典型的“衣架”嗎美國黑金

事實上,烹飪蘋果後,食物中的營養物質會流失,但情況並不像我們想像的那麼嚴重。這些水果含有許多對人體有益的營養成分。例如膳食纖維、維生素、礦物質等。在高溫下,一些營養素會被破壞和丟失。通常維生素C美國黑金

這種維生素主要是水溶性的,容易氧化。然而,這種維生素在蘋果中含量不多。雖然它會消失,但影響不大。然而,與它所含的其他營養素相比,它不受高溫的影響。因此,許多營養素不會流失。美國黑金心得

除了蘋果,我們經常吃的梨和桃子中的維C含量不是太高,所以我們可以蒸它們。然而,草莓、獼猴桃和葡萄柚維C的含量很高,因此不建議蒸制。一般來說,儘管烹飪會影響營養,但這並不重要。最大的變化是味道。是否需要蒸可以根據個人喜好來判斷,但建議為以下三類人烹飪。美國黑金

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